タイの日本食レストラン『FUJI』
世界的な和食ブームは、ここタイでも同じです!
今ではビックリする程多くの日本食レストランがあります。
もっとも、タイでは和食ブーム以前から、
タイに進出する日系企業駐在員向けの日本食レストランはありました。
でも、タイ人にとっては、高級料理。
それをちょっとオシャレな庶民料理にまで下げたのが、
この日本食レストランチェーン『フジレストラン』と言って
過言ではないと思います。タイで『FUJI』と言えば、
このレストランを指すほどです。タイ全土に数十店舗を展開し、
バンコクでも主要ショッピングセンター
(サイアムセンター・シーロムコンプレックス・パラゴンなど)に
入っています。
地元タイ人にもホント大人気で、お昼時や夕食時には満席で
並ぶこともあります。価格も手頃で、それなりに美味しい日本食なので、
人気が出るのも納得です。メニューも豊富で、お寿司・天ぷら・そば・
うどんや定食系などなど、かなりバラエティーに富んでます!
中には、こんな日本食ないと思うんだけどってメニューもありますが、
ご愛敬ですね〜(笑)店内は竹が生い茂り、入り口にはショーケースで
メニュー紹介など、かなり日本を意識させる造りです。
肝心の味ですが、日本人向けというより、
タイ人向けですね(不味くはないですよ!)。
一言で言えば『タイ風日本食』かなぁ。
そりゃ〜、日本でこの味だったら流行らないでしょうが、
ここタイでこの味と低価格が出せたら、全然合格点だと思います!!
予算は200〜300バーツくらいで、食事後テーブルで精算します。
各種カードも使えるので便利ですね。
日本食が恋しくなった方、慣れないタイ料理でダウン気味の方など、
フジレストランは強い見方になってくれるはず!
http://www.fuji.co.th/wwwfuji/ユニークなHPです。お店検索も出来ますよ!!
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